Den Berk persigue la perfección con “Miss Perfect” (Axiany)

Fecha de publicación: 13-9-2016
Autora: Gertrude Snoei
Copyright: www.agf.nl

La empresa Den Berk Délice se compromete cada día más con su proyecto de cultivo de tomates “Miss Perfect”. “Nuestros clientes están tan satisfechos con el sabor de nuestros tomates que sólo queremos seguir cultivándolos,” nos cuenta con entusiasmo Paul van de Mierop, el director. “El primer año nos sirvió para aprender a cultivar, pero ahora prácticamente hemos alcanzado la perfección, lo cual era nuestro objetivo.”

Una producción de 100 toneladas a la semana
Cada semana, Den Berk produce 60 toneladas de su variedad de tomates, cantidad que en invierno se reduce a la mitad. “Nuestro propósito es llegar a producir 100 toneladas a la semana.” Durante este año, además, la empresa se ha fijado como objetivo adicional promocionar sus productos. “Organizaremos degustaciones en tiendas para que los clientes puedan darnos sus sugerencias y contarnos en qué tipo de platos usarían “Miss Perfect”. En Bélgica, “Miss Perfect” está disponible en Carrefour y Colruyt. “Actualmente tenemos a disposición de los clientes envases de 200 y 350 gramos, y también es posible comprar cajas de 3 kilos. Además, estamos trabajando en diferentes segmentos de mercado con otro supermercado belga.”

Sano y delicioso
“Miss Perfect” está disponible durante todo el año. “Escogimos el nombre “Miss Perfect” porque nos permite dirigir el producto a un grupo de clientes en concreto. Esta variedad de tomate está pensada para clientes que deciden elegir productos sanos y, a la vez, exquisitos. También podemos describir el producto con las palabras glamuroso, ambicioso y perfeccionista.”



IFS y BRC

Paul Van de Mierop también se complace de anunciar que Den Berk cuenta con certificaciones de la International Food Standard o IFS (Norma Internacional para los Alimentos, en español) y el British Retail Conssortium o BRC (Consorcio Minorista Británico, en español). “El equipo consiguió una puntuación de 99.31% en la inspección llevada a cabo el 25 de enero de 2016 para la IFS y una clasificación de AA con el BRC. Este último es bastante exclusivo, así que estamos muy orgullosos de nuestro equipo. Queremos aprovechar esta oportunidad para darle las gracias a nuestro empleados por sus esfuerzos, ¡ya que gracias a ello hemos conseguido estos magníficos resultados!”

En la foto (de izquierda a derecha): Stijn Matthé (jefe de almacén), Loes Van De Velde (jefe de inspecciones y calidad de los cultivos), Nic Mertens (jefe de pedidos y embalaje, y responsable de los esfuerzos de la compañía por conseguir los certificados), Sivaseanu Anton Sorin (jefe del personal de almacén) e Ionut Cosmin (jefe de maquinaria y equipamiento).
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Den Berk BVBA
Berkelaar 10
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T +32(0)14 40 72 40
F + 32(0)14 40 72 49
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