“HET AANTAL HIGHTECH KASSEN IN POLEN IS DE AFGELOPEN JAREN FLINK GEGROEID”

Bron: Groentennieuws

Met 1.400 hectare tomatenteelt in gestookte kassen is Polen de tweede markt van Europa. Vorige week vond de lokale beurs TSW plaats in Warschau, waar René Zwinkels en Kasia Kaczmarek van Axia Vegetable Seeds present waren. “Het meeste wat hier geteeld wordt, is voor de interne markt. 48 miljoen consumenten, en de tomatenconsumptie per hoofd van de bevolking in Polen is een van de hoogste van Europa”, vertelt hij. En net als Polen zelf, ontwikkelt de tomatenteelt ook hard.

René op de beurs in Polen

Hightech in Polen
“Het aantal hightech kassen in Polen is de afgelopen jaren flink gegroeid. De kostprijs is hier heel laag en de consumptie hoog. Er zijn grotere bedrijven ontstaan die ook echt durven te ondernemen”, vertelt René. “Mularski bijvoorbeeld is de specialties aan het belichten. Die ontwikkeling staat hier niet stil. Citronex doet veel in roze tomaten en verkoopt hun eigen merk in de Poolse supermarkt Bidronka. Het totale areaal voor Bidronka is misschien wel 300 tot 400 hectare, en daarvan is dus ook 20 hectare belichte teelt.” In totaal schat hij de belichte markt in Polen op zo’n 50 tot 60 hectare. 

Net als hun Europese collega’s staan deze telers voor uitdagingen nu de energieprijs flink is gestegen, al verwacht René dat de echte uitdaging de komende jaren nog komt. “De Poolse tuinbouw is voor 70-80% afhankelijk van kolen en dat wordt een enorme uitdaging. Ze hebben nu last van de hogere energieprijs – niet de 4- à 5voudiging uit Nederland, maar toch een verdubbeling ten opzichte van vorig jaar januari – maar de echte uitdaging zit in het afschakelen van de kolen. Polen heeft ook een akkoord getekend bij de EU en zal tegen 2030 alternatieven voor de koleninstallaties moeten, of de CO2-emissies moeten verminderen.”

Het areaal van de Poolse teler Citronex is de afgelopen jaren gegroeid naar 55 hectare, waarvan een deel onder belichting

Roze tomaten
René komt voor Axia al bijna vijf jaar in Polen en vindt, mede dankzij de inspanningen van zijn collega Kasia, hun eigen rassen steeds vaker terug. Ook vorige week stond een tour langs de Poolse telers op het program, om te zien hoe de jonge tomatenplanten het doen en of daar nog advies of hulp bij nodig is. “Het niveau roze tomaten is hier heel hoog. Wil je in Polen voet aan de grond krijgen, dan moet je daarop veredelen. We hebben hier een apart programma op draaien en hopen daar de komende jaren de markt mee te veroveren.” De roze cocktail en mini-plum tomaat zijn al even terug te vinden in het Axia-assortiment. Nu introduceert het bedrijf ook de eerste roze 170-grams tomaat. “Fijne vleestomaten, dat is hier een grote markt.”

Opvallend voor hem is dat op de beurs ook veel telers met foliekassen komen vragen naar hybride rassen. “Het aantal telers dat hun eigen verkoop in de regio verzorgt is sterk verminderd, al is het er nog wel. Maar we zien dat de groei van techniek blijft toenemen. Onze focus ligt momenteel op de hightech glasteelten, maar nu de vraag vanuit de foliekassen zo sterk is, gaan we zeker kijken of de rassen die we in Spanje voor de onverwarmde markt veredelen ook in Polen ingezet kunnen worden. Dat is het voordeel van ons bedrijf: we kunnen binnen Axia snel schakelen.”

Snelle ontwikkeling
In die jaren heeft René de Poolse tuinbouw en Polen als geheel razendsnel zien ontwikkelen. De economie ontwikkelt zich sterk en dat is ook terug te zien in het land. “Op het platteland worden nieuwe huizen gebouwd. Alles lijkt er frisser uit te zien: het is volop in ontwikkeling.” De vraag is voor hem nu ook hoe zich dat voortzet in de tomatenmarkt. “Gaat Polen mee met de omschakeling naar de cherry- en troscherrytomaten, die we in West-Europa al sterk gezien hebben?”, vraagt hij zich af. “Er wordt veel over gepraat bij ons op de stand, maar wordt er ook op geacteerd?” Tot op heden ziet hij nog veel aandacht voor het grote segment. “Voor de specialties is beperkte aandacht. Innovatieve telers, als dus een Mularski, kiezen wel voor cocktailtomaten en voor een klein deel losse cherrytomaten of losse plumtomaten (20 à 24 gram), maar de markt is nog beperkt. Liever kiezen ze dan voor de kleurtjes in de grotere tomaten: oranje product van 150-180 gram, of zelfs Coeur de Boeuf in 220 gram. Ik ben benieuwd hoe zich dat gaat ontwikkelen.”

Publicatiedatum: ma 17 jan 2022 
Auteur:  Arlette Sijmonsma 
© GroentenNieuws.nl