Recepten

Tomaten salade

voorbereiding Rooster de boterhammen in de oven op 180 ºC.Bestrijk ze met olijfolie en een geraspt teentje knoflook.Snijd de tomaten in kwarten, vang het tomatensap op.Klop met een vork wat olijfolie, tomatensap en balsamicoazijn tot een vinaigrette. Breng op smaak met zout en peper.Maak de rucola aan met wat olijfolie.Verdeel de rucola over een flink bord.Maak […]

Gebakken tomaten met Parmezaanse kaas

Dit gerecht is voor 4 personen bereiding Meng de tomaten en de plakjes knoflook met 1 eetlepel olie. Breng op smaak met zout, peper en majoraan.Verhit 2 eetlepels olie in een pan en bak de tomaten 5 minuten hierin.Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer met het boerenbrood. ingredienten 6 middelgrote tomaten gehalveerd 2 teentjes knoflook […]

Shutterstock 14733211

Provencaalse tomaat

Dit gerecht is voor 4 personen bereiding Snipper eerst de knoflookteentjes fijn. Halveer vervolgens de tomaten en bestrooi ze met wat tijm, rozemarijn, de gesnipperde knoflook en wat paneermeel Smeer vervolgens een grillpan licht in met olijfolie of vet een bakplaat licht in met olijfolie. Leg dan de tomaten met de doorgesneden kant naar beneden […]

Tomatensoep2

Salade van mozzarella en tomaat

bereiding Snijd de tomaten in plakken en laat ze uitlekken op keukenpapier. Snijd de bollen mozzarella in plakken en dep ze droog met keukenpapier. Schik de plakken mozzarella en tomaat om en om en dakpansgewijs op 4 borden. Strooi er zout over en maal er royaal zwarte peper boven. Druppel de olie erover. Pluk de […]

F806b1a22badada0da6ed3c0a180508a Woks

Salade met gegrilde biefstuk en tomaten

bereiding Dit gerecht is voor 4 personen De yoghurt, het citroensap en 2 el olie (van de zongedroogde tomaatjes) mengen en op smaak brengen met zout en peper.Biefstuk inwrijven met de rest van de olie, zout en peper en 2 tot 3 minuten aan elke kant grillen in een hete grillpan. Salade en tomaatjes over […]

02kitch1 Superjumbo

Sorbet van tomaat met garnaaltjes

bereiding Dit gerecht is voor 10 personen Mix de tomaten met de suiker en doe ze door een fijne zeef. Voeg er naar smaak wat tabasco en fijngehakte basilicum bij. Draai het mengsel in een ijsmachine tot een gladde sorbet. Door de geringe hoeveelheid suiker kan dit niet lang bewaard worden in de diepvries. Serveer […]

landen waar onze tomaten groeien
+
macxize tomaten groeien uit 1 zaadje
commerciële tomatenrassen
tomatenrassen in onze demo
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.