Tomatensalade met meloen en bieslook- tomatendressing

      voorbereiding

      Het idee voor de combinatie van meloen en tomaat is ontstaan in Woodland, op het Amerikaanse researchstation van Axia, waar tomaten en meloenen in alle denkbare kleuren, smaken, soorten en maten gebroederlijk zij aan zij onder de Californische zon groeien. Dit recept is voor 4 personen.

      Snijd de tomaten in partjes en de meloenen in stukjes. Snijd voor de dressing de knoflook heel fijn en meng met de olijfolie, de tomatenazijn en de mosterd. Snijd de bieslook fijn en meng door de dressing en breng op smaak. Meng de dressing voorzichtig door de tomaten en de meloen en verdeel over 4 borden.

      ingredienten

      300 ggekleurde tomaten in alle soorten en maten
      1/4Cantaloupe meloen
      1/4Galia meloen
      1teentje knoflook
      2 el.Hojiblanca olijfolie
      1/2 eltomatenazijn
      1/2 elfijne mosterd
      10 gbieslook

      Image12

      Related Recipes

      Tomatensalade met meloen en bieslook- tomatendressing

      voorbereiding Het idee voor de combinatie van meloen en tomaat is ontstaan in Woodland, op het Amerikaanse researchstation van Axia, waar tomaten en meloenen in alle denkbare kleuren, smaken, soorten en maten gebroederlijk zij aan zij onder de Californische zon groeien. Dit recept is voor 4 personen. Snijd de tomaten in partjes en de meloenen […]

      Lees meer

      Tomatenhartjes

      Wil jij je geliefde verrassen vandaag voor Valentijnsdag, met deze hart-tomaatjes moet dat zeker lukken! Voor de tomatenhartjes snij je een klein puntje van de onderkant van de kleine cherry- of mini pruim tomaatjes schuin af. Leg twee afgesneden tomaatjes met de binnenste helften naar elkaar toe. Steek vast met een sat├ęprikker die je schuin […]

      Lees meer

      Quiche met tomaten, bergkaas en mosterd

      voorbereiding DeegDoe de bloem, de boter, het zout, het ei en 2 eetlepels water in een kom en mix tot een mooi deeg. Is het deeg wat kruimelig, voeg dat nog wat water toe. Je hebt dan een stevig deeg dat niet te droog is. Verpak het deeg in keukenfolie en laat een halfuurtje rusten […]

      Lees meer
      • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.