Wist je dat de smaak van tomaten kan worden vastgesteld aan de hand van de Brix-waarde. Dit is gemakkelijk te meten met een zogeheten Brix-refractometer, een klein handig apparaatje. Je kan de Brix-waarde meten door een druppeltje sap in de meter te doen. Hoe hoger de Brix-waarde, hoe zoeter de smaakbeleving is. Kleine tomaatjes zoals de cherrytomaatjes hebben een hogere Brix-waarde en zijn dus ook zoeter dan de grotere tomaten.
Axia Vegetable Seeds versterkt haar team met de komst van Paul van Paassen als nieuwe accountmanager. Paul, geboren en getogen in Kwintsheul, brengt maar liefst 34 jaar teeltervaring mee in de tomatensector. Op zijn 18e startte Paul zijn ondernemerscarrière en enkele jaren later zette hij samen met zijn vader een nieuw bedrijf op in Bleiswijk. […]
Lees meerTerugblik: Axia op internationale vakbeurzen De afgelopen periode was Axia wereldwijd aanwezig op verschillende toonaangevende vakbeurzen binnen de tuinbouw- en agrofoodsector. We kijken met trots terug op waardevolle ontmoetingen, inspirerende gesprekken en nieuwe samenwerkingskansen. Canadian Greenhouse Conference – Niagara Falls, CanadaTijdens deze conferentie was Axia vertegenwoordigd door Stephanie Driedger, John Davis en Rafael Lacaz Ruiz. Met […]
Lees meerVan 30 september t/m 2 oktober 2025 is Axia aanwezig op de Fruit Attraction beurs in Madrid – dé internationale ontmoetingsplek voor de groente- en fruitsector. Bezoek onze stand en ontdek hoe onze innovatieve rassen bijdragen aan een duurzame en smaakvolle toekomst. Ons team staat klaar om kennis en inspiratie te delen – we ontmoeten je graag! 📍 Fruit Attraction […]
Lees meer