Wist je dat de smaak van tomaten kan worden vastgesteld aan de hand van de Brix-waarde. Dit is gemakkelijk te meten met een zogeheten Brix-refractometer, een klein handig apparaatje. Je kan de Brix-waarde meten door een druppeltje sap in de meter te doen. Hoe hoger de Brix-waarde, hoe zoeter de smaakbeleving is. Kleine tomaatjes zoals de cherrytomaatjes hebben een hogere Brix-waarde en zijn dus ook zoeter dan de grotere tomaten.
Bij Axia zetten we ons in om de hoogste kwaliteit zaden te leveren, en dat begint bij het waarborgen van de zaadkwaliteit. Ons toegewijde zaadgezondheidslaboratorium werkt volgens de strengste normen van NAKtuinbouw, en we zijn trots op onze NAL-accreditatie voor een aantal cruciale tests. Maar we stoppen niet: we blijven onze portfolio uitbreiden en streven […]
Lees meerWij willen graag iedereen bedanken die onze stand hebben bezocht tijdens Fruit Logistica in Berlijn! Jullie aanwezigheid maakte het tot een bruisend en inspirerend evenement. Het was geweldig om jullie te ontmoeten en te praten over onze passie voor groentezaden. De drukte was een teken van jullie enthousiasme en interesse, en we zijn dankbaar voor […]
Lees meerVolgende week is het weer zover, Fruit Logistica in Berlijn op 7,8 en 9 februari. Wij zijn te vinden in het Holland Paviljoen in hal 3.2 stand B31. Zien we jou daar?
Lees meer